perfecte gin tonic serveren

Degustation de gin

Le gin est à la mode, ça c’est clair. Partout, on voit de nouvelles créations de gin (& tonic) et le gin est mis en avant comme l’apéritif par excellence. Pour trouver son chemin dans cette forêt de gins & tonics, une dégustation de gin est l’activité parfaite. Une dégustation à domicile, au travail ou dans notre salon de dégustation au centre d’Anvers ? A vous de choisir. Nous organisons des dégustations de gin à partir de 25 euros par personne. La taille et l’assortiment sont personnalisables.

Pendant la dégustation, nous vous faisons goûter 8 gins. Quelques gins de base sont servi purs, pour mieux distinguer les différentes nuances. 3 gins sont servis avec un tonic accordé et leurs garnitures botaniques. Nous vous expliquons la préparation idéale du gin & tonic parfait.

Un manuel qui résume la préparation parfaite du gin & tonic et qui explique comment choisir les meilleures garnitures sera distribué aux participants après la dégustation.

Au début de la dégustation, nous vous donnons une introduction historique du gin. Ensuite, nous vous expliquons les différentes techniques de distillation et les types de gin. Les termes comme distilled gin, london dry gin, column still et new western dry gin n’auront plus de secrets pour vous.

Après la dégustation, vous avez la possibilité d’acheter les gins que vous avez dégustés, ainsi qu’un assortiment de garnitures idéales pour gin & tonic.

Si vous voulez apprendre en pratique comment faire des gin & tonics et d’autres cocktails à base de gin, vous pouvez également opter pour un atelier de gin. Lors d’un atelier, nous vous apprenons à préparer les cocktails les plus anciens et classiques, ainsi que les créations modernes avec les dernières techniques tendances.
Santé !

Envie d'une degustation de gin?

Contactez-nous pour une offre sur mesure. Nous proposons des dégustations dans vos locaux, ainsi que dans notre salon de dégustation au centre d’Anvers.

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