Le gin est toujours à la mode, c’est clair. De nouvelles créations de gin (tonic) apparaissent partout et le gin tonic est présenté comme l’apéritif ultime. Une dégustation de gin est une activité idéale pour connaître les tenants et les aboutissants de ce fatras de gins et de toniques. Une dégustation de gin à la maison, au travail ou chez nous, au Meir, au cœur d’Anvers ? Le choix est à vous. Une dégustation de gin peut avoir lieu à partir de 30 euros par personne. La taille et la composition sont adaptables.

Au cours de la dégustation de gin, plusieurs gins sont dégustés. Quelques types de gin de base seront dégustés purs afin de distinguer le plus clairement possible les nuances de goût. Par ailleurs, les gins sont également servis avec un tonic assorti et des botaniques correspondantes. La méthode de préparation idéale pour un gin & tonic parfait est également expliquée en détail.

Les différentes formules:

  • 9 gins. Cette expérience complète dure 2 heures et comprend 3 gin & tonics.
  • 7 gins. Une durée de 1,5 heure et 2 gin & tonics.
  • 5 gins. Cette session plus courte dure 1 heure et comprend 1 gin & tonic.

Une degustation de gin peut avoir lieu à partir de 30 euros par personne. La dégustation convient aussi bien aux petits qu’aux grands groupes.

contenu

Au début de la dégustation de gin, une introduction historique au gin est donnée. Elle est suivie d’une explication des techniques de distillation et des différents types de gin. Des termes tels que Distilled gin, London Dry gin, column still et New Western Dry gin n’auront plus de secrets pour vous après la dégustation de gin.

Après la dégustation de gin, vous avez la possibilité d’acheter les gins et tonics dégustés ainsi qu’un assortiment de garnitures typiques de gin et tonic. Nous offrons également la possibilité de servir du finger food pendant la dégustation de gin. Mais nous vous recommandons aussi avec plaisir des restaurants ou des cafés à Anvers. De cette manière, vous pouvez combiner votre activité avec une journée ou une soirée.

Un guide pour préparer le gin tonic parfait et pour choisir les tonics assorties et les garnitures et botaniques les plus appropriées sera distribué aux participants après la dégustation.

Si vous souhaitez préparer vous-même des gin-tonics et d’autres cocktails à base de gin, vous pouvez opter pour un atelier de gin. Il s’agira aussi bien de cocktails séculaires que de créations modernes utilisant des techniques modernes.

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