Celebrity tequila
Beroemdheden en sterke drank, het is al langer een fenomeen. Maar tegenwoordig lijkt het allemaal om tequila te draaien. Is… Lees verder »
Auteur: David
Welkom op ons YouTube kanaal
Omdat cocktails soms gemakkelijker worden toegelicht in een filmpje zijn we een eigen YouTube-kanaal gestart. Abonneer je op ons kanaal… Lees verder »
Need a Drink?
Gedurende enkele jaren workshops en tastings te hosten, kreeg ik al dikwijls de vraag van waar alle producten komen. De producten… Lees verder »
Trump & Tonic
Normaal staan deze schamele paragrafen in om u iets bij te leren, of beter nog, iets aan te raden. Vandaag… Lees verder »
Gin & tonic matchen: do’s-and-don’ts
Welke gin hoort bij welke tonic? Zolang jullie gin & tonic blijven drinken en jullie geïnteresseerd blijven in deze zomerse… Lees verder »
Waarom smaken cocktails beter in een topbar?
Zelfs als je als occasioneel hobbybarman gans je collectie goedkope dranken hebt vervangen door premium whisky’s, rums en tequila’s en je telkens… Lees verder »
Suikersiroop: kopen of zelf maken?
Suikersiroop kan je tegenwoordig overal kopen. Maar het is eenvoudig om zelf te maken. De tijdsinvestering is klein, het kostprijsverschil… Lees verder »
De Daiquiri: Hemingway’s inspiratiebron
De officieuze ambassadeur van de Daiquiri was Ernest Hemingway. Hij maakte op zijn eentje van de Daiquiri een van de bekendste cocktails.… Lees verder »
There’s something about rum…
De gin hype is nog niet gepasseerd en de tequila en mezcal zijn nog niet helemaal tot bij ons doorgesijpeld… Lees verder »
Negroni, de koning van het apéritif
Daar zit je dan, in het zonnige Toscane, tussen de glooiende wijnvelden en monumenten van de renaissance, en je hebt… Lees verder »